Home Hotel是一間座落在台北市信義計劃區,強調MIT品質的精品旅館,並建構了以「家」作原創理念的幸福空間,同時為提升品質,特別將許多台灣知名設計師作品融入客房的設備中。
目前擔任Home Hotel精品旅店副總經理曹仲哲,從事飯店服務業逾15年,多年來面對每一位住房賓客,都是抱持以人為本的真誠服務態度,並且在每一個微小細節都面面俱到,尤其對於賓客入住的客房空氣品質,更是要求一絲不苟,永遠保持客房空氣清新,讓賓客擁有最天然乾淨的住房環境。
Q:對於在Home Hotel旅店服務的理念為何?
A:「將心比心,是對待客人的不二法門,永遠設身處地為來客著想,甚至要超越他們的期望」。曾經有一位來自香港的女性賓客因為患有過敏性氣喘,她擔心初來乍到台灣,一時無法適應潮濕的環境,更害怕半夜突然氣喘發作,於是提出需要一台空氣清淨機放在客房內的需求,於是旅店立即為其安排,還主動提供溫熱潤肺的茶水,讓賓客來台住的心安又愉快。
當第二天客人準備退房時,服務人員關心詢問是否睡的安穩時?客人不但表示非常滿意,並以微笑與感謝的心情來回應時,這就是從事旅店服務最大的滿足與收獲。
Q:為什麼很注重客房的空氣品質,如何進行淨化空氣?
A:管理飯店是一門藝術,也是高深的學問,除了空間佈置裝潢要符合精緻商務旅店的規格,尤其十分重視客房內的空氣品質。根據美國一項飯店服務排名調查發現,乾淨的空氣品質排名前三名,甚至遠達超過提供的服務項目。
飯店內每天出入的人很多,汙濁的空氣品質不僅會影響客人對飯店的第一印象,還會可能造成頭暈、昏眩等不良影響。為了不讓客房內有任何煙味、酒味,甚至發黴味,都會在下一位客人還未入住之前,即在前半天即開始使用空氣清淨機來消除各種異味,包括地毯、沙發、睡床、窗帘等細微的地方,都能一併清除附著其上的異味。這樣就能讓下一位客人一進客房就能呼吸到清新的空氣,留下美好印象,並有益健康。
Q:如何挑選適合的空氣清淨機,以滿足客人的需求?
A:我堅持使用有信譽的品牌,而且要看效能發揮的程度,由於旅店必需在很短的時間內就要完成客房清理的動作,連室內空氣品質也不例外,所以最好挑選360°環狀大面積濾網、高潔淨出風量、能達到快速過濾,又能同時過濾異味及懸浮微粒的機種功能為優先考量。