重看基改黃豆爭議大 山水米有混米

民以食為天，但2013年的食安事件一波波爆發，不僅記者們追政府辦案進度，忙得團團轉，民眾更是「心驚驚」，面對三天兩頭就被爆出的餐桌美食陷阱，不禁吶喊：「我們到底還有什麼東西可以吃？」
【2013年食安Top10】 第9名：學生營養午餐　基改飼料黃豆占比高 黃豆的蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮、大豆纖維等營養素，素有「豆中之王」的美稱，具有促進細胞活化、預防心血管疾病和防癌的功效，是國人餐桌上的常見食材。 詳讀全文

吃嬰兒食品減肥？長期恐營養不良

到了充滿著節慶氣氛的12月，年底到明年初也正好是公司尾牙、朋友聚餐的最佳時節，但是減肥是「終身大事」，就算在冬天也不能鬆懈，對於需要維持外型的公眾人物來說更是如此，許多極端又尋求速效的減肥方法應運而生，2013年前10名減肥法，最後兩個便是「嬰兒食品減肥法」及「原始人飲食法」。珍妮佛安妮斯頓就曾被報導指出，使用過「嬰兒食品減肥法」。 ...... 詳讀全文

吃補調經 月經期少碰6地雷補品

每到生理期，女性容易因大量流失血液和營養素，身體變得虛弱，經常有精神緊張、失眠、腹部疼痛等不適症狀，因此平時應該特別注重身體保養，每日補品不間斷，但中醫師提醒，月經期不宜吃太補，以免行氣過強造成子宮異常收縮，引發更嚴重的經期困擾。中醫師陳玫妃表示，從中醫理論解釋，月經是透過「瀉」的方式排除體內老舊廢物的過程，也是重新啟動生理循環的起點，平時需注重行氣活血才能維持循環順暢。...... 詳讀全文

邱淑媞：大家聰明上網、健康加分

2年前，【華人健康網】甫成立，當時國民健康局邱淑媞局長接受記者訪問，即期勉【華人健康網】能肩負起社會責任，建構高品質的資訊網絡，扮演好媒體守門人角色；如今，【華人健康網】沒有辜負網友殷切期望，突飛猛進，新聞報導瀏覽流量衝破千萬，高品質的資訊服務，獲得大家一致肯定。（影音／攝影記者賴羿舟）現任國民健康署的邱淑媞署長回顧這段時間，對於【華人健康網】同仁的努力，就給予高度肯定。她強調，打造一個安全、乾淨的網路環境，教導民眾如何善用電腦網路的優點，避免或降低其帶來的衝擊與挑戰，是當前資訊教育的重要課題。而「聰明上網、健康加分」更是需大家一起努力。...... 詳讀全文